人参根呈圆柱形或纺锤形，中部分生2～5条支根，长5～500px，主根中部直径1～75px；表面淡黄棕色、淡灰棕色，有明显的纵皱纹及细根断痕，主根上部或整体有断续的粗横纹，支根尚有少数横长皮孔。主根顶端有根茎(芦头)，长1～100px，直径0．3～0．125px，上有凹窝状茎痕(芦碗)1或多数，交互排列。全须的支根下部尚有多数细长的须状根，其上偶有不明显的细小疣状突起或称珍珠点。生长年龄不同的根形态有差异。
山参(野生品)主根粗短，多具有2个支根，而成“人”字形或圆柱形，长2～lOcm，直径1～50px。近年来，发现更大的山参，重309g，表面灰黄色，有纵皱纹，上部有明显的细密螺旋纹。主根顶端带有细长根茎，常与主根等长或更长，具密集的碗状茎痕，靠近主根的根茎较光滑而无茎痕，为圆芦。支根上生有稀疏细长的须状根，长约为参体的1～2倍，其上有明显的疣状突起。
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