抚松县人参协会于2018年3月26日成立,会员代表由县域内人参全产业链的精英组成。其中人参种子经营业户:10人,人参种植业户:93人,人参加工销售业户:66人,规模以上企业代表:21人,林下山参经营人员:8人,网络营销人员:5人,技术服务人员:21人,参膜制造营销、参业机械生产销售等产业相关行业6人,人参文化人员:5人,业务主管及政府相关部门人员:7人,会员总人数 242人。会议选举产生会长1人,协会副会长12人,协会秘书长1人,协会理事46人。协会下设秘书处、人参种植联盟、人参加工联盟、林下山参产业联盟、人参销售联盟5个机构,人参加工联盟内再分设初级加工部、精深加工部、食品加工部3个部门。
协会成立后,在白山市市场监督管理局、抚松县市场监督管理局、抚松县人参产业发展中心的正确指导和大力支持下,把提升“抚松人参”、“抚松林下山参”地域品牌的产品质量,开展地域品牌的标准化体系建设作为切入点,以规范人参产业全产业链运营为核心任务开展了大量工作。
协会颁布了《抚松县人参协会团体标准管理办法》,并在“全国团体标准信息平台”上注册公示,取得了协会专用的团体标准编号代码“T/ FSRS”。在协会内部下发了《抚松县人参协会关于“抚松人参”地域品牌系列标准申报工作的通知》并在网上进行了公示。然后围绕“抚松人参”公共品牌标准化体系建设开展了大量调研工作,相继制定了《地理标志证明商标使用管理规则》《证明商标标识用于产品包装的使用要求》《区域品牌管理实施细则》《区域证明商标使用许可合同》等。
协会把制定与实施先进适用的人参产品质量标准及生产技术规程作为“抚松人参”地域品牌标准化体系建设的主要内容(累计22项,目前已经完成8项),主要包括以下几个方面:
1.人参种子种苗标准(1项):人参种子种苗标准。
2.人参种植操作规程(3项):优质“抚松人参”种植操作规程、优质“抚松人参”病害防治标准操作规程、“抚松人参”种子催芽操作规程。
3.“抚松人参”初级加工产品质量标准(8项):“抚松人参”的红参、生晒参、红参片、生晒参片、大力参、曲尾参、保鲜参、鲜人参等产品质量标准。
4.“抚松人参”初级加工操作规程(8项):“抚松人参”的红参、生晒参、红参片、生晒参片、大力参、曲尾参、保鲜参、鲜人参等产品的加工工艺及操作规程。
5.“抚松林下山参”护育技术规程及产品质量标准(2项)
2019年8月26日协会发布实施了《“抚松人参”栽培技术规程 第1部分:福星1号》(T/FSRS 1.1)、《“抚松人参”加工技术规程 第1部分:红参》(T/FSRS 2.1)、《“抚松人参”加工技术规程 第2部分:生晒参》(T/FSRS 2.2)3项标准。2019年11月26日再次发布实施了《“抚松人参”加工技术规程 第3部分:红参片》(T/FSRS 2.3)、《“抚松人参”加工技术规程第4部分:生晒参片》(T/FSRS 2.4)、《“抚松人参”种子种苗 第1部分:福星1号》(T/FSRS 3.1)、《“抚松人参”种子催芽技术规程 第1部分:福星1号》(T/FSRS 4.1)、《“抚松林下山参”护育规程》(T/FSRS 5.1)5项标准及操作规程,目前已经在“全国团体标准信息平台”上公开发布8项“抚松人参”系列标准及操作规程。
抚松县人参协会在制定标准过程中始终坚持“标准源于实践,用于指导实践”的原则,坚持理论与实践相结合,将规范适用的操作规程、标准指标以及理论依据向种植、加工及种子经营业户进行详细的讲解,纠正他们在实践应用中的错误观念和做法。2019年4月24日又召开抚松县人参产业发展工作暨人参协会年会,会上重点讲解了各项标准及规程的条款及数据、指标的来源以及规程规范的内容,同时与相关国家标准、地方标准和行业标准内容做了对比分析。经过培训推广,抚松县兴参镇的人参种子经营业户执行《“抚松人参”种子种苗 第1部分:福星1号》《“抚松人参”种子催芽技术规程第1部分:福星1号》进行分级催芽处理的一、二等催芽人参种子的价格差就能达到60~80元/公斤,每年兴参镇的经营业户经营人参种子约8万公斤左右,可产生480万~640万元的直接经济效益;以参王植保公司为主体的种植联盟成员应用《“抚松人参”栽培技术规程 第1部分:福星1号》,人参单产提高8%,优质参率提高20%以上;原参态、和利源等加工企业按照《“抚松人参”加工技术规程 第1部分:红参》、《“抚松人参”加工技术规程 第2部分:生晒参》、《“抚松人参”加工技术规程 第3部分:红参片》、《“抚松人参”加工技术规程 第4部分:生晒参片》组织生产,均收到较好的经济和社会效益。通过“抚松人参”系列团体标准的制定与推广实施,“抚松人参”区域公用品牌的质量得到有效提升,极大地提高了协会在行业的影响力和公信力。抚松县人参协会将规范适用的操作规程、标准指标以及理论依据向种植、加工及种子经营业户进行详细的讲解,推进了人参标准化种植,科学确定种植规模,保持人参产业的可持续发展和优势地位。
抚松县人参协会对于加快推进市场急需的团体标准的制定具有重要作用,协会对于完成“发挥人参产业相关团体的作用,以企业为主体,以市场为导向,开展种植、加工、管理、销售、检验、鉴定、溯源等系列市场急需团体标准的制定,加快科技创新成果转化步伐”具有重要意义;指导和帮助人参企业制修订符合产业发展规律和自身生产经营特点的企业标准,为人参种植、加工、营销等企业提供技术标准服务,提升企业标准的科学性和实用性。抚松县人参协会积极参与国家技术标准创新基地(人参产业)的建设,与创新基地成员一起为提高我国在人参领域技术标准方面的影响力而努力。
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